Boghvede diæt til vægttab i 7 dage. Daglig menu med kefir, frugt, opskrifter

Annoncerede lægemidler mod ekstra pund forstyrrer vand-lipidbalancen, forværrer sundhedstilstanden. Men der er et alternativ og sikkert for en sundhedsmæssig måde at tabe sig på 7 dage - boghvede diæt. Menuen for hver dag vil give tilførslen af ​​essentielle næringsstoffer, som kroppen straks bliver til nyttig energi uden at lægge den i fedtreserver.

Hvad er brugen af ​​boghvede til vægttab?

Boghvede dyrkes over hele verden. Siden oldtiden har folk værdsat dets smag og gavnlige virkninger på kroppen. Grød, supper lavet af rågrøn, ristet brun, hel, knust korn giver en langvarig følelse af mæthed på grund af de mange proteiner og fibre.

Boghvede stivelse er et langsomt (resistent) kulhydrat, der er modstandsdygtigt over for fordøjelsen. Sådan stivelse absorberes praktisk talt ikke, det deponeres ikke i fedt som kartoffel eller majsstivelse.

Indtastning af tarmene nærer stivelsesholdige forbindelser gavnlig mikroflora, hvilket er meget vigtigt for fordøjelses- og udskillelsessystemerne, fuld assimilering af mad, stofskifte og vandbalance.

Disse egenskaber er uundværlige i perioden med vægttab, når den sædvanlige mængde produkter reduceres betydeligt. Et rigt vitamin- og mineralkompleks hjælper med at opretholde de normale funktioner i alle organer og systemer, i god tilstand af hud, hår, negle.

Boghvede mætter kroppen:

  • calcium, kalium, jern, magnesium, fosfor, svovl, zink og mange andre grundstoffer;
  • vitaminer A, E, PP, gruppe B;
  • nyttige syrer - æblesyre, citronsyre, oxalsyre;
  • essentielle aminosyrer - lysin, arginin;
  • mættede og umættede fedtsyrer.

Boghvede fratages ikke sit kalorieindhold: i rå korn - 308 kcal / 100 g, i usyrede grød - 110 kcal / 100 g. Men i betragtning af den lange absorption, en høj grad af transformation til energi, det mindste fedtindhold (3, 3%), detteproduktet var og forbliver diæt.

Fordele ved at tabe sig på boghvede

At tabe sig med sunde fødevarer med boghvede har sine fordele. Hvis alle anbefalinger følges, vil tegn på harmoni mærkes i den nærmeste fremtid. Selvfølgelig kan vægten på 100 kg om ugen ikke overvindes kardinalt, men det er ret ægte at tabe 500-800 g om dagen.

Sunde bokhvede retter bevarer livskvaliteten:

  • maven har travlt med langvarig, fredelig fordøjelse uden at afbryde arbejde og nattesøvn med sultpine;
  • kornmonodiet tolereres ganske let, da det kan fortyndes let med mad med lavt kalorieindhold;
  • der vil ikke være nogen svaghed - indtagelse af naturlige proteiner, kulhydrater, vitaminer, mineraler, syrer giver energi til hjertet, blodkar, hjerne, muskler;
  • glutenfri, sukkerfri korn tillader en bred vifte af dem, der ønsker at tabe sig, at deltage i kosten.

Blandt fordelene er de beskedne omkostninger ved boghvede sammenlignet med specielle fedtforbrændingspræparater.

Ulemper ved boghvede-diæt

Ikke alle elsker boghvede og dens retter. Dette kan være en uoverstigelig hindring. Ikke alle er tilfredse med timingen for at nå den ideelle figur. Et tungt argument i denne sag er ernæringseksperternes anbefalinger om ikke at fremskynde vægttab over 11 kg om måneden for ikke at stresse kroppen.

Regler for boghvede-diæt

Vægttab er faktisk en behandling for en organisme, der lider af stofskifteforstyrrelser og skaber kraftigt fedtreserver.

For at normalisere interne processer skal det korrigerende program bygges efter et bestemt princip:

  1. Grundlaget for kosten er opdelt måltider i små portioner på samme tid. Efter at have spist, skal der være en følelse af sult og lethed i maven.
  2. I 1 dag anbefales den samlede vægt af boghvede retter i en mængde på 800 g med en hastighed på 150-200 g pr. 1 måltid.
  3. Fødevarer, uhudet tygning gives mindst 20 minutter. Ifølge fordøjelsens fysiologi er det nøjagtigt, hvor lang tid det tager at opnå en følelse af mæthed. Om 20 minutter. det vises selv med en minimal mængde spist.
  4. Det sidste måltid skal planlægges 3 timer før sengetid.
  5. Vandforbruget er ikke begrænset - op til ca. 2 liter om dagen mellem måltiderne, skiftevis mellem filtreret, mineralvand, grøn eller urtete.
  6. Fysisk aktivitet er påkrævet, men ikke intens - gå hver anden dag, lette øvelser, åndedrætsøvelser.

Monodiet er designet til ikke mere end en uge.

Boghvede diæt kontraindikationer

kontraindikationer for boghvede diæt

Det er umuligt at tabe sig udelukkende på boghvedeprodukter, hvis:

  • graviditet, fodring
  • børn, unge;
  • lidelser, sygdomme i mave-tarmsystemet
  • lave hæmoglobinniveauer;
  • svær avitaminose;
  • problemer med blodtryk, hjerte.

Tilladte og forbudte fødevarer på boghvede-diæt

Få mennesker overlever en uge på tør grød, og der er ikke noget sådant behov.

Du kan bruge lidt efter lidt:

  • usødet kefir, yoghurt;
  • frugter med mere syre end slik;
  • bær;
  • tørrede frugter;
  • honning;
  • ikke-næringsrige grøntsager i rå, kogt, stuet form
  • grøntsagssalater krydret med citronsaft;
  • stadig mineralvand, grøn te.

I nogle retter er lidt olivenolie tilladt.

Bør udelukkes fra kosten:

  • animalsk fedt;
  • fede kødprodukter;
  • olieagtig, rød fisk
  • ost, hytteost med højt fedtindhold
  • slik;
  • mel, konfektureprodukter;
  • kartofler, bananer;
  • sukker, salt, krydderier, saucer;
  • alkohol;
  • sort te, kaffe, søde kulsyreholdige drikkevarer.

Boghvede med kefir: diætfunktioner

Kombinationen af ​​korngrød med fedtfattig kefir blødgør monodiet, renser tarmene, fjerner overskydende vand, stimulerer kroppen til at forbrænde fedtreserver i livsprocessen.

Boghvede-diæt til vægttab i 7 dage, menu til hver dag med 4 måltider om dagen:

1. På de første fire dage i ugen:

  • til morgenmad - 200 g grød fra boghvede dampet om aftenen, et glas kefir;
  • til frokost - 300 g kogt grød med en flydende konsistens, et glas kefir eller usødet yoghurt;
  • til en eftermiddagsmad - 100 g boghvede grød (enhver), et glas kefir;
  • til middag - 200 g dampet boghvede, kefir.

Surt mælkeprodukt kan drikkes en halv time før måltider eller hældes i en tallerken grød.

2. I de sidste 3 dage i ugen:

  • morgenmad - boghvede som de første dage, 200 ml grøn te;
  • frokost - boghvede og kefir også;
  • eftermiddagste - også boghvede, et glas yoghurt;
  • middag - boghvede, kefir også.

Identisk vægtopdeling for boghvede er angivet i de andre diæter, der er anført, medmindre nøjagtige portioner er specificeret.

Boghvede med tørrede frugter

boghvede med tørrede frugter til vægttab

Grød virker ikke så kedelig, hvis du tilføjer tør frugt til den. De blødere er nok til at skylle, de hårdere - 10 minutter. blød i vand. Den tyktflydende struktur giver en lang tygge, som kræves for at opnå mæthed ved lave volumener. Du kan forberede en infusion - hæld et par bær i en termokande med varmt vand i 15-20 minutter, så drikken syrnes.

Boghvede-diæt til vægttab i 7 dage, menu til hver dag:

  • morgenmad - boghvede, 3 stk. tørrede tørrede abrikoser (skåret i grød eller har en snack efter måltiderne)
  • frokost - grød, 2 stk. svesker;
  • snack om eftermiddagen - lidt flydende boghvede, et glas infusion med flere skiver tørre æbler;
  • Middag - grød med 5-6 rosiner.

På samme måde skifter dadler, figner, pærer, kirsebær, blommer eller kombinerer 2-3 typer tørrede frugter. Dette vil give yderligere forsyning med vitaminer.

Boghvede med sojasovs

Kosten er som dem, der ikke kan tåle den uden salt. Du skal vælge den enkleste sojakrydderi uden specielle aromaer, krydderier. Når du står på skalaen i forventning om et hurtigt resultat, skal du tage højde for det faktum, at salt sauce beholder vand. Fermenterede mælkedrikke, som har en let vanddrivende virkning, øger væskeudbyttet lidt.

  • morgenmad - grød tilsat 1 tsk. sojasovs, urtete;
  • I snack - 200 ml kefir;
  • frokost - grød med den samme portion sauce, 3 salatblade, 200 ml grøn te;
  • II snack - et glas fedtfri startkultur;
  • middag - en portion boghvede krydret med sojasovs, mynte te.

Boghvede med grøntsager

En varieret vegetarisk diæt med grød og rå, kogte, stuvede eller bagte ikke-nærende grøntsager vil føre til vægttab, hvis du følger de anbefalede portioner.

boghvede med grøntsager til vægttab

Boghvede-diæt til vægttab i 7 dage, menu for hver dag:

  1. På dag 1-2 er kun dampet korn fremstillet af 250 g tørre råmaterialer tilladt. Skålen tilberedes straks til 4 receptioner eller separat. Til dessert - et glas grøn te, stadig mineralvand efter eget valg.
  2. 3-4 dage - 200 g af kogte grøntsager tilsættes til hvert grødemåltid. Lad det bages courgette, vinaigrette med grønne ærter, frisk persille, dild, men uden kartofler og olie;
  3. 5-6 dage - den samme mængde rå grøntsager (gulerødder, kål, courgette, radiser, tomater, agurker) erstatter. Mono eller blandede salater er krydret med citronsaft. Gulerødder, kål, agurk kan nappes efter grød, der strækker tyggeprocessen og masserer tandkødet med grov mad.
  4. Den sidste dag må boghvede, friske eller varmebehandlede grøntsager krydres med en minimumsmængde olivenolie (0, 5 tsk hver). Du kan tilberede peberfrugter fyldt med gulerødder og boghvede og let krydret med olie.

Boghvede med frugt

Det vil ikke være en afvigelse fra det tilsigtede mål, hvis du kombinerer en boghvede-diæt med frugt, bær, citrusfrugter, med undtagelse af meget søde æbler, pærer, stivelsesholdige bananer.

Eksempel på menupunkt 1:

  • morgenmad - dampet grød, et glas grøn te;
  • I snack - et æble, et glas mineralvand;
  • frokost - grød, et par spiseskefulde tomat, agurksalat;
  • II snack - grapefrugt, 200 ml honningvand;
  • middag - grød, 200 ml varm kalkdrink.

Mulighed 2:

  • morgenmad - grød, et par spiseskefulde vegetabilsk gryderet uden olie;
  • 1. snack - 4-5 abrikoser, et glas urtete;
  • frokost - grød, nogle hindbær;
  • II snack - 150 g salat fra appelsin, grapefrugt, granatæble;
  • middag - grød, 3-4 salatblade, æbledrik (uden sukker, kogt).

Kosten kan varieres, ved at skifte jordbær, blommer, druer, kirsebær med hinanden - hvad der er tilgængeligt efter årstid, pris og alt efter smagspræferencer.

7 dage streng menu til boghvede-diæt

prøve boghvede diæt menu

Den hårdeste mulighed er velegnet til dem, der elsker boghvede og har styrke. Den grundlæggende regel er at langsomt tygge alle de dampede korn, indtil mætning ankommer.

Fraktioneret ernæring er designet til 8 måltider:

  • 7. 00-8. 00 (afhængigt af opstigningstidspunktet) - drik 2 glas vand langsomt, du kan bruge 1 almindeligt, 1 mineral;
  • 7. 30-8. 30 - 150 g dampet boghvede;
  • 10. 00 - et glas vand;
  • 10. 30 - 150 g grød;
  • 11. 30 - et glas bær og urtete;
  • 12. 30 - grød;
  • 13. 30 - vand;
  • 14. 00 - grød;
  • 15. 30 - grøn te;
  • 16. 30 - grød;
  • 17. 30 - kefir 1%;
  • 19. 00 - boghvede, vand.

Dette er en daglig måltidsplan.

Menu med en mild boghvede-diæt i en uge

En diæt med en lang række supplerende fødevarer vil reducere dine ugentlige vægttabsresultater med ca. halvdelen. Men hvis du er uudholdelig at sidde på tør boghvedegrød, skal du ikke bringe dig selv til et nervesammenbrud.

Boghvede-diæt til vægttab i 7 dage, en menu for hver dag, der reducerer psykologisk stress:

1-3 dage:

  • morgenmad - 200 g korn dampet om aftenen, 125 g fedtfattig hytteost;
  • frokost - 100 g magert kogt kalvekød, 200 g grønne grøntsager (friske agurker, peberfrugter, stuvet courgette), drysset med citronsaft;
  • eftermiddagste - æble;
  • Middag - 250 g tyk boghvede suppe med grøntsager, dryp sojasovs ned i en tallerken.

Dag 2-4 er forskellig for måltiderne I og III:

  • morgenmad - den samme portion grød, 2 skiver hård fedtfattig ost;
  • Snack - 125 g almindelig yoghurt.

5-7 dage - ifølge ordningen for 1. dag suppleres grød kun med morgenmad med yoghurt (lidt mere end et halvt glas).

6. dag gentages 1. .

Afslut boghvedediet

Under vægttab halveres maven næsten overhalet næsten. Uden den sædvanlige sort og mængde produkter ændres intensiteten og sammensætningen af ​​gæringshemmeligheden.

udgang fra boghvede diæt

I betragtning af disse omstændigheder skal du i slutningen af ​​diætugen bruge princippet om babymad - at introducere yderligere måltider en efter en i små portioner, hvilket begrænser salt- og fedtindholdet.

Dette giver dig mulighed for at undgå at strække maven, konsolidere positive ændringer i stofskiftet, normalisere mad uden fordøjelsesbesvær, mavesmerter, leverbelastning, tarmforstyrrelser.

Indfør lette måltider hver dag, hver anden dag:

  • vegetabilske supper i vand med vegetabilsk olie
  • gryderet grøntsagsgryderet;
  • salater af tomater, agurker, kål, peberfrugter, urter, krydret med raffineret olie og 10% creme fraiche - 1 tsk hver;
  • grød med tomatsauce i vegetabilsk olie;
  • frugter, usødede frugtdrikke.

Fra dag 4 kan du føje til kosten:

  • magert kød, fisk;
  • klid, kornbrød;
  • bitter chokolade, skat.

Inden for 2 uger øges kalorieindholdet til 1800 kcal, senere - til 2000. En rig drikkeordning og en tidlig aftensmad opretholdes. I fremtiden er det nødvendigt at vælge et sådant volumen af ​​energiværdien af ​​produkter for at fortsætte med at tabe sig eller opretholde den ønskede vægt.

Kostens effektivitet: resultater og feedback fra kvinder

Hver af ovenstående menuer i boghvede-diæt til vægttab i 7 dage fjernes fra 3 til 7 kg.

Ifølge anmeldelser mister kvinder, der vejer over 100 kg flere centimeter. Dette sker ved at rense kroppen for overskydende vand og ballaststoffer.

Hos kvinder med en lavere kropsmasse bevæger vægttab sig langsommere, men påvirker direkte fedtaflejringer. Et godt resultat blev opnået ved at kombinere en korndiæt med træning af medium intensitet - 10 minutter om dagen.

Unge piger og kvinder forlader kosten med tonet hud. Efter 40-45 år fører drastisk vægttab til sagging af huden, nye rynker.

Kvinder bemærker, at den psykologiske holdning, evnen til at distrahere fra tanker om mad med interessante aktiviteter, er af stor betydning.

Lægeres udtalelse om diætets sikkerhed

Læger har altid rynket på hårde, langvarige og gentagne diætrestriktioner. Et kraftigt fald i vægt påvirker hjertet, blodkarrene, kroppens generelle tone negativt. Monoton mad forkæler fordøjelsessystemet.

I betragtning af nytten af ​​boghvede grød mener ernæringseksperter stadig, at en engangs 7-dages diæt kan bruges til at tabe sig som en start for en overgang til en sund livsstil, korrekt ernæring. I fremtiden kan det bruges som separate faste dage i programmet for gradvist vægttab, der sigter mod at fremskynde stofskiftet, omstrukturere kroppen til det korrekte energiregime.

Hvis hovedpine, svimmelhed, svaghed startede i løbet af en ugentlig diæt med boghvede, skal du vende tilbage til en varieret diæt. Det er kun nødvendigt at reducere til et minimum mel, stegte, fede, søde retter og aktivt engagere sig i fysisk træning.

Alle muligheder for en boghvede-diæt til vægttab i 7 dage er skematiske. For at tabe sig med glæde kan du oprette en individuel menu til hver dag under overholdelse af de grundlæggende principper for diæt ernæring.