Kost til gastritis i maven

madregler for gastritis i maven

Organisering af korrekt ernæring giver kroppen mulighed for at fungere ordentligt.

Sygdomme og forskellige personlige egenskaber bringer en persons liv ubehag. Derfor kommer fremstilling af din egen diæt. Når alt kommer til alt, vil problemer som gastritis ikke forsvinde efter et bestemt tidspunkt. Og nogle gange endda omvendt. Den generelle situation forværres med den efterfølgende afsendelse til hospitalet.

Hvad er gastritis i maven

Nu lider mere end halvdelen af ​​hele befolkningen på planeten af ​​gastritis i maven. Oftest forårsager lækagen ikke alvorlige symptomer. Men den kroniske form udvikler sig gradvist til et mavesår eller mavekræft. Selvfølgelig er oddsene ikke mere end 40%. Selve sygdommen er en betændelse i slimhinden. På grund af hvad maven ophører med at fungere normalt. Dette betyder, at den indkommende mad ikke fordøjes ordentligt.

Følgende konklusioner vil være farlige vrangforestillinger:

  • gastritis i maven er en sygdom hos mennesker over 40 år;
  • det udvikler sig hurtigere hos mænd / kvinder;
  • det er ikke nok at revurdere kosten eller tage et beroligende middel til behandling;
  • infektioner sammen med en intern disposition vil ligeledes fremkalde en akut form.

Faktaerklæring er nødvendig for at undgå panik. Parasitiske bakterier dræbes, når de udsættes for luft. Men de forbliver i spyt. Unge mødre videregiver dem let til babyer. Hvis den påviste sygdom er hos et af familiemedlemmerne, er undersøgelsen bedre for alle andre.

Principper for diæt til mave-gastritis

Gastroenterologer har identificeret 5 effektive tip, der sikrer udvælgelse af produkter med den rigtige sammensætning af den efterfølgende diæt.

principper for diæt til gastritis i maven

Først og fremmest skal du fastslå årsagen til gastritis korrekt.

De er:

  • på grund af udseendet af Helicobacter;
  • personlig genetisk disposition / manglende evne til at fordøje mad normalt.

Tip til produktvalg:

  1. I det første trin er det nok at drikke et antibiotikakur. Denne behandling overvåges af en læge. Han ordinerer også stoffer efter at have bestået testene og bestået de nødvendige tests. I det andet tilfælde bliver du nødt til at ændre din livsstil fuldstændigt. Dette råd gives til alle ved det mindste tegn på sygdom. Giv op med at ryge, alkoholholdige drikkevarer. Dette inkluderer også sodavand, mineralvand, ayran og andre mejeriprodukter med gas. Plus fuld overholdelse af reglerne for personlig hygiejne. De vedrører endda vask af hænder efter at have været på toilettet. Adskil retter, skift din tandbørste i tide, brug din egen barbermaskine.
  2. Det andet råd vil være den korrekte tilpasning af det grundlæggende princip i kosten til gastritis i maven. Når sygdommen stopper, kan patienten til enhver tid blive syg. Hele menuen er opdelt i flere dele. Det vil sige en metode som denne for vægtløftere. 5-6 gange om dagen i små portioner. Dagen er opdelt i en tid, hvor maven "hviler". 3 timer før sengetid skal ingen mad indtages. Denne mulighed betragtes som optimal på grund af kroppens normalisering og opnåelse af det ønskede resultat.
  3. Al mad håndteres korrekt. Kød, fisk, lever, nyrer, tunge, lunger bør aldrig spises i stykker. Kun i form af bløde koteletter, kødboller. Ingen sener, knogler, ledbånd eller fede lag. Forresten er dovne kålruller ideelle. De koges ved stegning indtil de er bløde og derefter stuvet. Termisk eksponering vil dræbe bakterier, bakterier, andre smittebærere, selv rester af snavs. Når alt kommer til alt, finder transporten undertiden ikke sted under helt korrekte forhold.
  4. Tilberedningen af ​​mad og drikke foregår i samråd med læger. På en diæt med akut gastritis er det forbudt at spise for varmt eller koldt. Madlavning finder sted på damp, i ovnen under madlavning. Du kan ikke stege. Eventuelle skorper skæres for at undgå at fremprovokere en akut form. Eksklud syltede fødevarer, saltede, syltede, dåse fødevarer. Grød koges i kogt vand eller halv mælk. Smør er forbudt i nogen form. Ved de første tegn på en forværring, straks en komplet overgang til en terapeutisk diæt nr. 1. Du bliver nødt til at drikke meget konstant. Fjernelse af gasser fra mineralvand sker ved blot at åbne flasken i et varmt rum. Den ideelle mulighed er en kompott af tørrede frugter, friske bær.
  5. Det sidste råd, men ikke mindst, er at spise de første retter. Det er vigtigt at holde styr på fedtindholdet. Alle vegetariske opskrifter er også perfekte. Fjern helt krydderier. Opvasken er let saltet, ikke sød, med en mere flydende tilstand. Maksimal hugning er påkrævet for at sikre effektiv fordøjelse.

Funktioner i kosten til gastritis i maven

ernæringsmæssige træk ved gastritis

For at navigere korrekt mellem symptomerne skal du være opmærksom på forskellene i versionerne af sygdomsforløbet. Dette bestemmer, hvilken diæt der er bedst egnet til gastritis i maven. Den akutte form er karakteriseret ved inflammatoriske processer. Mekaniske faktorer, termisk, kemisk, bakteriel, påvirker maveforingen. Alt dette vises som et resultat af alkohol, varme krydderier, meget varm mad med forkert udvalgte lægemidler.

Stress bliver en af ​​de primære faktorer. Det er selvfølgelig umuligt at udelukke denne 100% procent. Men i tilfælde af yderligere sygdomme vil det være nyttigt at kommunikere med en gastroenterolog om kombinationen af ​​visse lægemidler. Patienter skal bemærke de første tegn på betændelse inden for 24 timer fra begyndelsen af ​​deres forløb.

Kost til kronisk gastritis giver flere overbærenheder. Forsigtighed er stadig til stede, men uden unødvendig fanatisme. For at undgå tilbagefald er det nødvendigt at udelukke strukturelle ændringer i skallen. De fremstår som ubehagelige fornemmelser. Opdagelsen skal være et signal om det forkerte valg af produkter. Hvis du starter den nuværende tilstand, vil det atrofiske stadium komme. Efter kun mavekræft.

Tilladte og forbudte fødevarer til gastritis

En terapeutisk diæt til enhver gastritis i maven udarbejdes udelukkende under tilsyn og godkendelse af læger. De godkender også en færdiglavet liste over tilladte og forbudte produkter, som vil variere i fremtiden afhængigt af det ene eller det andet stadium. Det er bedre at starte med supper, hvis fedtindhold ikke overstiger minimumsgrænsen. Det vil sige kun vegetabilske bouillon. Hvert objekt tørres yderligere eller sættes i en kødkværn.

tilladte og forbudte fødevarer til gastritis

Finstrimlede grøntsager er udelukket, selv i mangel af symptomer. Kornene koges indtil sidste trin. Også de syge har lov til hvedebrød, beskyttelser lavet af premiummel, ubehandlede boller.

Tærter med æbler, kogt og hakket kød, bærsyltetøj, fedtfattigt fjerkræ. Ungt lam, fedtfrit oksemørbrad, kylling, hakket svinekød, kalkun. Tilberedning af korn eller supper tillader tilstedeværelse af fløde, blandinger baseret på æg med mælk, grønne i små mængder. Persille og dild irriterer ikke slimhinderne. Resten er kun rådgivet af gastroenterologer.

Hovedretter udelukker ikke hjemmelavede saucer. Hvis de ikke indeholder varme krydderier, hvidløg, løg, store mængder smør. Basen skal være fløde eller mælk. Fisk kun i koteletter, dumplings. Kødboller skal males flere gange. Gedde, kulmule, pollock, torsk, blåhvilling. Kartoffelmos, courgette, gulerødder, græskar. Boghvede gryn, havregryn, semulje, ris, hvede, hirse. Mejeriprodukter uden skimmel, gæring, i begrænsede mængder. Bær og svampe i pureret tilstand, tidligere varmebehandlet.

Væsker mindst 2 liter om dagen. Ingen sodavand, mineralvand med gas, stærk te. Lav fruktosejuice. Det anbefales at afkoge hvedeklid, hyben tinktur, aminosyreryst. Slik begrænser ikke valget meget i nærværelse af gastritis. Honning, sukker, marshmallow, marshmallow, marmelade, karamel, marengs kan gøres uden problemer. Chokolade, is, nougat, kager efter lægernes eget skøn.

Kontraindikationer i ernæring til gastritis

Kontraindikationer i kosten for gastritis i maven vil primært være alle varme krydderier og marinade. Du bliver også nødt til at udelukke fedt, dumplings, lever i store mængder. Lidt hakket i en salat vil ikke skade nogen. Men det er strengt forbudt at lægge en sandwich på med vodka. Al fastfood er ikke tilladt i absolut nogen mængde. Margarine, opslag, kaffe tilføjes dristigt her. Meget sød frugt, radise, dåse mad.

hvad kan du spise med gastritis i maven

Druesaft til akut gastritis, fede fødevarer i form af røræg, toast. Røgede produkter er ekskluderet fuldstændigt. De har trods alt en masse krydderier. Undgå også at grille.

Pas især på retter med flere ingredienser. Denne kombination er vanskelig for fordøjelsen, hvilket betyder, at der er stor sandsynlighed for en forværring af sygdommen.

Ekskluder spinat, grønne løg, sorrel, majroe fra grøntsager.

Generelt bør du undgå forskellige retter, der alvorligt kan forværre din nuværende sundhedstilstand. Gastroenterologer giver let detaljerede oplysninger om dette emne for fri adgang.

Kost til gastritis i maven: menu i en uge

Det er vigtigt at komme i gang lige her. Derefter vil kroppen gradvist genopbygge til den ønskede tilstand, og selv vil spørge om visse situationer. Lad os overveje mere detaljeret menuen i en uge med gastritis i maven.

Mandag

  1. Morgenmad - blødkogte æg og havregryn, du kan vaske det ned med svag te med mælk, tørret frugtkompott, hyben afkok.
  2. Anden morgenmad - betyder let forberedelse til den fremtidige fordøjelsesproces. Svampekage eller ostekager med enhver tilladt drink.
  3. Frokost - opdelt efter retter. Den første er boghvede eller byg suppe. Den anden er græskar / kartoffelmos med kød / kyllingekoteletter revet i en kødkværn. Drikke efter eget skøn.
  4. Eftermiddagsmatbit - et glas fedtfattig mælk / kefir.
  5. Aftensmad - pasta med gulasch med lavt fedtindhold. Alt er stuvet eller dampet.
  6. Før du går i seng - kan du bruge gæret bagt mælk, yoghurt, kefir, mælk.

Tirsdag og onsdag

  1. Morgenmad - består af boghvedegrød med mælk eller semulje uden klumper. Drik te.
  2. Anden morgenmad - sød havregryn bouillon.
  3. Frokost - spaghetti suppe. Den anden er lavet af ærter, kogte gulerødder, kakao med mælk. Kød efter eget skøn, men forhakket.
  4. Eftermiddagsmatbit - fermenteret mælkehytteost. Uden kondenseret mælk, men du kan få lidt syltetøj.
  5. Aftensmad - grøntsag. Gryderet med kødboller. Alt koges i en multikoger eller dobbeltkedel. Drik med honning bouillon.
  6. Før du går i seng - gelé, gæret bagt mælk, kefir, ostemasse.

Torsdag, fredag, lørdag

  1. Morgenmad - består af havregryn med æg. Vask med svag te med mælk.
  2. Anden morgenmad - havre bouillon.
  3. Frokost - grøntsagssuppe med kylling bouillon. Det er vigtigt at udelukke en høj procentdel af fedt. På den anden kartoffelmos, dampkoteletter, hakket korn. Drik kakao med mælk eller fedtfattig kefir.
  4. Eftermiddagsmad - kun hytteost.
  5. Middag - fisk / kødboller. Ærtegrød, boghvede, pasta, grøntsagsgryderet, hirse. Vask med tørret frugtkompot.
  6. Inden du går i seng - fermenteret bagt mælk, kefir, yoghurt, mælk.

Søndag

Den sidste ugedag er det tid til at konsolidere resultatet. Det vil kræve en uafhængig samling af menuen, men på de produkter, der er foreslået af gastroenterologer. Dette råd tilbydes af nogle progressive læger. De giver patienter mulighed for selv at beslutte ud fra deres personlige behov og nuancerne i deres krop.